Vino de 5 sentidos, vivo y brillante, tratado con el mejor cariño para despertar los sentidos.
Variedad: Sauvignon blanc 100%
Tipo de crianza: Joven
Graduación: 11°
Tipo: Blanco de aguja. Dulce.
Temperatura de servicio: 4-6°C
Notas de cata:
- Vista: Suaves destellos amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados.
- Nariz: Aromas exóticos, que recuerdan a mango, guayaba, plátano y a algunos cítricos. En nariz los aromas que emanan son herbáceos, recuerdan a pasto recién cortado, frutas exóticas, mango y a algunos cítricos.
- Boca: es goloso, suave, fresco y equilibrado con acogedora dulzura frutal. Resalta en paladar sus delicados aromas elegantes. Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático.
MARIDAJE: Mariscada, Marisco a la plancha, Aperitivos, Risottos, Foie mi-cuit, Pescado azul, Carnes blancas, Quesos suaves, Entrantes suaves, Cremas, Pescado blanco al horno, cocina mexicana, japonesa.