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Ten tu ahumador de leña a la mano y que mejor con la Smoker.

Tromen, además de hornos y accesorios de parrilla, tiene para ofrecerte ahumadores para tus cocciones. Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.

Características: 
Ancho:41 cm.
Alto: 85 cm.
Profundidad: 48 cm
Accesorios: Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.
Emparrillado: ideal para cocciones largas a baja temperatura.

Bs 4.802,40Price
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Características: 
Ancho:41 cm.
Alto: 85 cm.
Profundidad: 48 cm
Accesorios: Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.
Emparrillado: ideal para cocciones largas a baja temperatura.

Bs 4.802,40Bs 4.802,40Price
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Prepara tus comidas en cantidad en la comodidad del disco de arado 

¿Tu familia es numerosa y cocinas para varios?
El disco de arado de Tromen es el utensilio por excelencia cuando vas a cocinar en cantidad, necesitas espacio para todos tus ingredientes y quieres que la cocción sea buena. Es grande y súper consistente. 

Características: 

Ancho: diámetro de 42 cm.
Alto: 23 cm (con patas) 9 cm (sin patas).
Accesorios: patas desmontables.
Superficie enlozado.

El disco tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada.

Bs 835,20Price
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El disco de arado de Tromen es el utensilio por excelencia cuando vas a cocinar en cantidad, necesitas espacio para todos tus ingredientes y quieres que la cocción sea buena. Es grande y súper consistente. 

Características: 

Ancho: diámetro de 42 cm.
Alto: 23 cm (con patas) 9 cm (sin patas).
Accesorios: patas desmontables.
Superficie enlozado.

El disco tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada.

Bs 835,20Bs 835,20Price
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¿Te gusta preparar tus platos a la leña?

Tromen tiene una variedad de hornos que, de seguro, uno de ellos es el indicado para tus recetas. El Tromen Tango es un horno a la leña con mesada y base.

Características: 

Ancho:60.0 cm.
Alto:78 cm.
Profundidad:81 cm.
Peso total:114.0 kg.
Salida de humo:4".
Capacidad Interior: 47 cm ancho x 33cm alto x 73 cm.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirómetro + base de horno. 

Bs 9.555,00Price
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Características: 

Ancho:60.0 cm.
Alto:78 cm.
Profundidad:81 cm.
Peso total:114.0 kg.
Salida de humo:4".
Capacidad Interior: 47 cm ancho x 33cm alto x 73 cm.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirómetro + base de horno. 

Bs 9.555,00Bs 9.555,00Price
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¡Tromen tiene equipos que te harán correr por ellos!

La TRH Leña Mesada y la base de horno no pueden faltarte si eres de las que ama hornear y hacer preparados seguido

El horno es a gas, de calor envolvente, gran capacidad interior para cocinar diferentes comidas. Te da una cocción 100 % sana, sin contacto con los gases de combustión.

Características: 

Ancho: 61.0 cm.
Alto: 151.6 cm.
Profundidad: 95.5 cm.
Peso total: 123.6 kg.
Salida de humo: 4".
Capacidad Interior:47 cm ancho x 33 cm alto x 73 cm.
Modalidad: dos niveles, tres alturas de cocción, interior ENLOZADO, parrilla cromada, base de ladrillos refractarios y multigas. Base con ruedas.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirometro + base de horno.

Bs 11.017,00Price
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El horno es a gas, de calor envolvente, gran capacidad interior para cocinar diferentes comidas. Te da una cocción 100 % sana, sin contacto con los gases de combustión.

Características: 

Ancho: 61.0 cm.
Alto: 151.6 cm.
Profundidad: 95.5 cm.
Peso total: 123.6 kg.
Salida de humo: 4".
Capacidad Interior:47 cm ancho x 33 cm alto x 73 cm.
Modalidad: dos niveles, tres alturas de cocción, interior ENLOZADO, parrilla cromada, base de ladrillos refractarios y multigas. Base con ruedas.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirometro + base de horno.

Bs 11.017,00Bs 11.017,00Price
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CAMPO CON SISTEMA EXP (02-000-057 EXP)

  • Ancho:119.0 cm - 145.0 cm (c/ tabla auxiliar desplegada)
  • Alto:142.0 cm
  • Profundidad: 56.0 cm
    Accesorios:Sistema de elevación, grasero, emparrillado y fogonero enlazado.
Bs 6.890,40Price
0
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CAMPO CON SISTEMA EXP (02-000-057 EXP)

  • Ancho:119.0 cm - 145.0 cm (c/ tabla auxiliar desplegada)
  • Alto:142.0 cm
  • Profundidad: 56.0 cm
    Accesorios:Sistema de elevación, grasero, emparrillado y fogonero enlazado.
Bs 6.890,40Bs 6.890,40Price
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CHULENGO EXP (02-000-041 EXP)

Chulengo a leña con tapa.
- Ancho:101.0 cm
- Alto: 112.7 cm
- Profundidad: 52.0 cm
- Peso total: 39.0 kg
Accesorios:
3 modulos parrilla, 1 fogonero enlozado, 16 ladrillos refractarios, 1 base con ruedas para ensamblar, 1 tapa chulengo leña.

Bs 3.126,00Price
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CHULENGO EXP (02-000-041 EXP)

Chulengo a leña con tapa.
- Ancho:101.0 cm
- Alto: 112.7 cm
- Profundidad: 52.0 cm
- Peso total: 39.0 kg
Accesorios:
3 modulos parrilla, 1 fogonero enlozado, 16 ladrillos refractarios, 1 base con ruedas para ensamblar, 1 tapa chulengo leña.

Bs 3.126,00Bs 3.126,00Price
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Fogonero con base desmontable y soporte. 
GAUCHA EXP (02-000-059 EXP)

Módulo de parrilla enlozada desmontable. plancha asadora enlozada y tapa + Base con ladrillo refractario.

Ancho: 125.0 cm
Alto:114.6 cm
Profundidad:53.0 cm
Peso total:93.0 kg
Accesorios:
Plancha asadora, fogonero enlozado, doble nivel de cocción

Bs 7.650,00Price
0
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Fogonero con base desmontable y soporte. 
GAUCHA EXP (02-000-059 EXP)

Módulo de parrilla enlozada desmontable. plancha asadora enlozada y tapa + Base con ladrillo refractario.

Ancho: 125.0 cm
Alto:114.6 cm
Profundidad:53.0 cm
Peso total:93.0 kg
Accesorios:
Plancha asadora, fogonero enlozado, doble nivel de cocción

Bs 7.650,00Bs 7.650,00Price
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DUOMO EXP (05-000-066 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
Módulo de plancha enlozado
Fogón móvil
1 estaca cruz, 3 posiciones

*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

Detalles:
- Ancho: 110.0 cm
- Alto: 130.0 cm
- Peso total:80.0 kg
Accesorios:
Módulos de parrilla enlozado. Módulo de plancha enlozado. Fogón móvil. Una estaca cruz, 3 posiciones.

Bs 8.694,00Price
0
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DUOMO EXP (05-000-066 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
Módulo de plancha enlozado
Fogón móvil
1 estaca cruz, 3 posiciones

*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

Detalles:
- Ancho: 110.0 cm
- Alto: 130.0 cm
- Peso total:80.0 kg
Accesorios:
Módulos de parrilla enlozado. Módulo de plancha enlozado. Fogón móvil. Una estaca cruz, 3 posiciones.

Bs 8.694,00Bs 8.694,00Price
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D380 EXPO (02-000-051 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

  • Ancho: 61.0 cm
  • Alto: 101.0 cm
  • Peso total: 20.0 kg
    Accesorios: Módulos de parrilla enlozado.
Bs 2.082,00Price
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D380 EXPO (02-000-051 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

  • Ancho: 61.0 cm
  • Alto: 101.0 cm
  • Peso total: 20.0 kg
    Accesorios: Módulos de parrilla enlozado.
Bs 2.082,00Bs 2.082,00Price
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DUOMO OVAL EXP (02-000-050 EXP)

  • Ancho: 101.0 cm
  • Alto: 95.4 cm
  • Peso total: 50.0 kg
  • Accesorios:
  • Incluye plancha enlozada y dos parrillas enlozadas.
  • Emparrillado: 86 cm ancho
Bs 4.866,00Price
0
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DUOMO OVAL EXP (02-000-050 EXP)

  • Ancho: 101.0 cm
  • Alto: 95.4 cm
  • Peso total: 50.0 kg
  • Accesorios:
  • Incluye plancha enlozada y dos parrillas enlozadas.
  • Emparrillado: 86 cm ancho
Bs 4.866,00Bs 4.866,00Price
0
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Uno de los accesorios más solicitados para la parrilla

La percha duomo de Tromen te ayudará a cocinar de forma más completa tus carnes. Cocinar en tu asador a leña Duomo Oval será lo más completo y placentero.

Características: 

Ancho:136 cm.
Alto:117 cm.
Accesorios: incluye ganchos.

Bs 1.322,40Price
0
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Uno de los accesorios más solicitados para la parrilla

La percha duomo de Tromen te ayudará a cocinar de forma más completa tus carnes. Cocinar en tu asador a leña Duomo Oval será lo más completo y placentero.

Características: 

Ancho:136 cm.
Alto:117 cm.
Accesorios: incluye ganchos.

Bs 1.322,40Bs 1.322,40Price
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Alma Negra Blanco

Cosecha: 2018 / Manual

Variedad: Blend

Fermentación: Levaduras naturales / Maloláctica

Crianza:

Tiempo en barrica: 12 meses

Tipo de barrica: 80% Roble Francés / 20% Roble Americano.(80% nuevo 20% segundo y tercer uso)

Notas de cata:
  • En vista: Limpio y brillante, muestra un amarillo tenue con destellos trigueños.
  • En nariz: Notas mantecosas que son envueltas por las que arroja la madera. Fruta algo exótica no tan fácil de discernir.
  • En boca: Tiene buena acidez, untuoso de cuerpo medio no tan ligero, cáscara de limón, flores blancas.

Servicio: Apto para guarda de unos 3 años

Temperatura adecuada para su consumo: entre 10º y 12º C

Maridaje: Ideal para este vino es un platos con texturas, como puede ser un pastel de batatas y cordero.

Bs 225,00Price
0
0 Reseñas

Alma Negra Blanco

Cosecha: 2018 / Manual

Variedad: Blend

Fermentación: Levaduras naturales / Maloláctica

Crianza:

Tiempo en barrica: 12 meses

Tipo de barrica: 80% Roble Francés / 20% Roble Americano.(80% nuevo 20% segundo y tercer uso)

Notas de cata:
  • En vista: Limpio y brillante, muestra un amarillo tenue con destellos trigueños.
  • En nariz: Notas mantecosas que son envueltas por las que arroja la madera. Fruta algo exótica no tan fácil de discernir.
  • En boca: Tiene buena acidez, untuoso de cuerpo medio no tan ligero, cáscara de limón, flores blancas.

Servicio: Apto para guarda de unos 3 años

Temperatura adecuada para su consumo: entre 10º y 12º C

Maridaje: Ideal para este vino es un platos con texturas, como puede ser un pastel de batatas y cordero.

Bs 225,00Bs 225,00Price
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Miles de burbujas afinadas como una orquesta eterna muestran de cerca su acidez 

Un canto a la fermentación y al terruño, desde su color hasta su aroma. Un balance perfecto para la vista, la nariz y la boca. Un péndulo entre cielos y pieles naranjas, aromas a frutos secos y fresas.

Una despedida liviana, destellante y continua. Una nota musical que nunca termina de apagarse.

Varietal: Desconocido

Alcohol: 12,5%

Nivel de ph: 3,25

Azúcar residual: 2,7 g/l

Acidez: 5,5

Crianza en barrica: Desconocido

Locación de los Viñedos: Valle de Uco, Mendoza - Argentina.

Método de elaboración: Champenoise

Bs 225,00Price
0
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Miles de burbujas afinadas como una orquesta eterna muestran de cerca su acidez 

Un canto a la fermentación y al terruño, desde su color hasta su aroma. Un balance perfecto para la vista, la nariz y la boca. Un péndulo entre cielos y pieles naranjas, aromas a frutos secos y fresas.

Una despedida liviana, destellante y continua. Una nota musical que nunca termina de apagarse.

Varietal: Desconocido

Alcohol: 12,5%

Nivel de ph: 3,25

Azúcar residual: 2,7 g/l

Acidez: 5,5

Crianza en barrica: Desconocido

Locación de los Viñedos: Valle de Uco, Mendoza - Argentina.

Método de elaboración: Champenoise

Bs 225,00Bs 225,00Price
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Desde la primera mirada encuentra la particularidad de su color naranja, de allí su nombre “Orange”.

Su dualidad de vino tinto y blanco nos permite jugar con las temperaturas de servicio y maridajes siendo ideal como aperitivo, platos principales y hasta una larga sobremesa.

Notas de cata: 

  • Vista: tonalidades de evolución color ladrillo.
  • Nariz: sus aromas despliegan damasco, castañas de cajú y flores secas.
  • Boca: en el paladar tiene una entrada seca, de cuerpo ligero, gran acidez y un final en boca que perdura durante un buen rato.

Corte: Secreto

Alcohol: 14,5%

Nivel de ph: 3,45

Azúcar residual: 2,3 g/l

Crianza en barrica: 9 meses en contacto con las pieles Locación de los Viñedos: Viñedos del Valle de Uco y aledaños.

Bs 932,50Price
3.5
2 Reseñas

Desde la primera mirada encuentra la particularidad de su color naranja, de allí su nombre “Orange”.

Su dualidad de vino tinto y blanco nos permite jugar con las temperaturas de servicio y maridajes siendo ideal como aperitivo, platos principales y hasta una larga sobremesa.

Notas de cata: 

  • Vista: tonalidades de evolución color ladrillo.
  • Nariz: sus aromas despliegan damasco, castañas de cajú y flores secas.
  • Boca: en el paladar tiene una entrada seca, de cuerpo ligero, gran acidez y un final en boca que perdura durante un buen rato.

Corte: Secreto

Alcohol: 14,5%

Nivel de ph: 3,45

Azúcar residual: 2,3 g/l

Crianza en barrica: 9 meses en contacto con las pieles Locación de los Viñedos: Viñedos del Valle de Uco y aledaños.

Bs 932,50Bs 932,50Price
3.5
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El Alma Negra Pinot Noir es un vino complejo

En boca, su entrada es dulce y ligera. Su estructura es muy buena con taninos suaves y redondos. ⁣

Un viñedo ubicado a 1.300 metros de altitud en Tupungato, con gran amplitud térmica, permite cosechar Pinot Noir perfectamente maduro en la región de Mendoza, dando lugar a esta cautivadora novedad de la línea Alma Negra.

Para respetar el carácter delicado de la variedad, solo el 50% del vino se cría en barricas de roble francés y el resto se vinifica en tinas de acero. Fresco, aromático y con gran profundidad, ya nace como una de las opciones más atractivas entre los Pinot Noir de Sudamérica.

Productor: Tikal (Ernesto Catena)

País: Argentina Región: Mendoza

Viñedos: Viñedo ubicado a 1.300m en Tupungato, Mendoza. Ingresos limitados. Cosecha manual.

Cosecha: 2019

Uva: Pinot Noir

Crianza: el 50% del vino envejece en barricas de roble durante 14 meses Contenido de alcohol: 13,5% 

Maridaje: Gran acompañante de carnes y pescados delicados. Salmón, Fetuccine con ragú de cordero, Risotto de setas, Risotto negro, Confit de pato, Filete empanizado, Filet mignon, Lomo de cerdo, Paleta de cordero.

Temperatura a Servir: 16 a 18 ° C

Bs 312,50Price
0
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El Alma Negra Pinot Noir es un vino complejo

En boca, su entrada es dulce y ligera. Su estructura es muy buena con taninos suaves y redondos. ⁣

Un viñedo ubicado a 1.300 metros de altitud en Tupungato, con gran amplitud térmica, permite cosechar Pinot Noir perfectamente maduro en la región de Mendoza, dando lugar a esta cautivadora novedad de la línea Alma Negra.

Para respetar el carácter delicado de la variedad, solo el 50% del vino se cría en barricas de roble francés y el resto se vinifica en tinas de acero. Fresco, aromático y con gran profundidad, ya nace como una de las opciones más atractivas entre los Pinot Noir de Sudamérica.

Productor: Tikal (Ernesto Catena)

País: Argentina Región: Mendoza

Viñedos: Viñedo ubicado a 1.300m en Tupungato, Mendoza. Ingresos limitados. Cosecha manual.

Cosecha: 2019

Uva: Pinot Noir

Crianza: el 50% del vino envejece en barricas de roble durante 14 meses Contenido de alcohol: 13,5% 

Maridaje: Gran acompañante de carnes y pescados delicados. Salmón, Fetuccine con ragú de cordero, Risotto de setas, Risotto negro, Confit de pato, Filete empanizado, Filet mignon, Lomo de cerdo, Paleta de cordero.

Temperatura a Servir: 16 a 18 ° C

Bs 312,50Bs 312,50Price
0
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Alma negra, sabor perfecto.

El vino es de variedad Blend, hecho en los viñedos Vistaflores, Tunuyan, Rivadavia, La Vendimia, La Soledad, Mendoza, con un potencial de guarda de unos 10 años. La cosecha es de 2017.

Crianza:

Tiempo en barrica: 16 meses.

Tipo de barrica: 100% Roble Francés (40% nuevo).

Notas de cata:
  • En vista: Cereza, casi púrpura de capa media alta.
  • En nariz: Notas frutales sobre un fondo especiado. Resaltan notas de tabaco rubio.
  • En boca: Se muestra aterciopelado, frutal y elegante. Vino de largo final en boca.

Servicio: La temperatura adecuada para su consumo es entre 16° C y 18° C.

Maridaje: Acompañarlo con lomo regado por salsa de hongos.

Bs 225,00Price
0
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Alma negra, sabor perfecto.

El vino es de variedad Blend, hecho en los viñedos Vistaflores, Tunuyan, Rivadavia, La Vendimia, La Soledad, Mendoza, con un potencial de guarda de unos 10 años. La cosecha es de 2017.

Crianza:

Tiempo en barrica: 16 meses.

Tipo de barrica: 100% Roble Francés (40% nuevo).

Notas de cata:
  • En vista: Cereza, casi púrpura de capa media alta.
  • En nariz: Notas frutales sobre un fondo especiado. Resaltan notas de tabaco rubio.
  • En boca: Se muestra aterciopelado, frutal y elegante. Vino de largo final en boca.

Servicio: La temperatura adecuada para su consumo es entre 16° C y 18° C.

Maridaje: Acompañarlo con lomo regado por salsa de hongos.

Bs 225,00Bs 225,00Price
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