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Ten tu ahumador de leña a la mano y que mejor con la Smoker.

Tromen, además de hornos y accesorios de parrilla, tiene para ofrecerte ahumadores para tus cocciones. Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.

Características: 
Ancho:41 cm.
Alto: 85 cm.
Profundidad: 48 cm
Accesorios: Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.
Emparrillado: ideal para cocciones largas a baja temperatura.

Bs 4.802,40Price
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Características: 
Ancho:41 cm.
Alto: 85 cm.
Profundidad: 48 cm
Accesorios: Ahumador a leña y carbón con parrilla enlozada, Estructura colgante, ganchos y guantes.
Emparrillado: ideal para cocciones largas a baja temperatura.

Bs 4.802,40Bs 4.802,40Price
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Prepara tus comidas en cantidad en la comodidad del disco de arado 

¿Tu familia es numerosa y cocinas para varios?
El disco de arado de Tromen es el utensilio por excelencia cuando vas a cocinar en cantidad, necesitas espacio para todos tus ingredientes y quieres que la cocción sea buena. Es grande y súper consistente. 

Características: 

Ancho: diámetro de 42 cm.
Alto: 23 cm (con patas) 9 cm (sin patas).
Accesorios: patas desmontables.
Superficie enlozado.

El disco tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada.

Bs 835,20Price
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Características: 

Ancho: diámetro de 42 cm.
Alto: 23 cm (con patas) 9 cm (sin patas).
Accesorios: patas desmontables.
Superficie enlozado.

El disco tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada.

Bs 835,20Bs 835,20Price
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¿Te gusta preparar tus platos a la leña?

Tromen tiene una variedad de hornos que, de seguro, uno de ellos es el indicado para tus recetas. El Tromen Tango es un horno a la leña con mesada y base.

Características: 

Ancho:60.0 cm.
Alto:78 cm.
Profundidad:81 cm.
Peso total:114.0 kg.
Salida de humo:4".
Capacidad Interior: 47 cm ancho x 33cm alto x 73 cm.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirómetro + base de horno. 

Bs 9.555,00Price
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Tromen tiene una variedad de hornos que, de seguro, uno de ellos es el indicado para tus recetas. El Tromen Tango es un horno a la leña con mesada y base.

Características: 

Ancho:60.0 cm.
Alto:78 cm.
Profundidad:81 cm.
Peso total:114.0 kg.
Salida de humo:4".
Capacidad Interior: 47 cm ancho x 33cm alto x 73 cm.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirómetro + base de horno. 

Bs 9.555,00Bs 9.555,00Price
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¡Tromen tiene equipos que te harán correr por ellos!

La TRH Leña Mesada y la base de horno no pueden faltarte si eres de las que ama hornear y hacer preparados seguido

El horno es a gas, de calor envolvente, gran capacidad interior para cocinar diferentes comidas. Te da una cocción 100 % sana, sin contacto con los gases de combustión.

Características: 

Ancho: 61.0 cm.
Alto: 151.6 cm.
Profundidad: 95.5 cm.
Peso total: 123.6 kg.
Salida de humo: 4".
Capacidad Interior:47 cm ancho x 33 cm alto x 73 cm.
Modalidad: dos niveles, tres alturas de cocción, interior ENLOZADO, parrilla cromada, base de ladrillos refractarios y multigas. Base con ruedas.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirometro + base de horno.

Bs 11.017,00Price
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Características: 

Ancho: 61.0 cm.
Alto: 151.6 cm.
Profundidad: 95.5 cm.
Peso total: 123.6 kg.
Salida de humo: 4".
Capacidad Interior:47 cm ancho x 33 cm alto x 73 cm.
Modalidad: dos niveles, tres alturas de cocción, interior ENLOZADO, parrilla cromada, base de ladrillos refractarios y multigas. Base con ruedas.
Accesorios: bandeja de acero inoxidable, parrilla cromada, pirometro + base de horno.

Bs 11.017,00Bs 11.017,00Price
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CAMPO CON SISTEMA EXP (02-000-057 EXP)

  • Ancho:119.0 cm - 145.0 cm (c/ tabla auxiliar desplegada)
  • Alto:142.0 cm
  • Profundidad: 56.0 cm
    Accesorios:Sistema de elevación, grasero, emparrillado y fogonero enlazado.
Bs 6.890,40Price
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CAMPO CON SISTEMA EXP (02-000-057 EXP)

  • Ancho:119.0 cm - 145.0 cm (c/ tabla auxiliar desplegada)
  • Alto:142.0 cm
  • Profundidad: 56.0 cm
    Accesorios:Sistema de elevación, grasero, emparrillado y fogonero enlazado.
Bs 6.890,40Bs 6.890,40Price
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CHULENGO EXP (02-000-041 EXP)

Chulengo a leña con tapa.
- Ancho:101.0 cm
- Alto: 112.7 cm
- Profundidad: 52.0 cm
- Peso total: 39.0 kg
Accesorios:
3 modulos parrilla, 1 fogonero enlozado, 16 ladrillos refractarios, 1 base con ruedas para ensamblar, 1 tapa chulengo leña.

Bs 3.126,00Price
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Chulengo a leña con tapa.
- Ancho:101.0 cm
- Alto: 112.7 cm
- Profundidad: 52.0 cm
- Peso total: 39.0 kg
Accesorios:
3 modulos parrilla, 1 fogonero enlozado, 16 ladrillos refractarios, 1 base con ruedas para ensamblar, 1 tapa chulengo leña.

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Fogonero con base desmontable y soporte. 
GAUCHA EXP (02-000-059 EXP)

Módulo de parrilla enlozada desmontable. plancha asadora enlozada y tapa + Base con ladrillo refractario.

Ancho: 125.0 cm
Alto:114.6 cm
Profundidad:53.0 cm
Peso total:93.0 kg
Accesorios:
Plancha asadora, fogonero enlozado, doble nivel de cocción

Bs 7.650,00Price
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Fogonero con base desmontable y soporte. 
GAUCHA EXP (02-000-059 EXP)

Módulo de parrilla enlozada desmontable. plancha asadora enlozada y tapa + Base con ladrillo refractario.

Ancho: 125.0 cm
Alto:114.6 cm
Profundidad:53.0 cm
Peso total:93.0 kg
Accesorios:
Plancha asadora, fogonero enlozado, doble nivel de cocción

Bs 7.650,00Bs 7.650,00Price
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DUOMO EXP (05-000-066 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
Módulo de plancha enlozado
Fogón móvil
1 estaca cruz, 3 posiciones

*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

Detalles:
- Ancho: 110.0 cm
- Alto: 130.0 cm
- Peso total:80.0 kg
Accesorios:
Módulos de parrilla enlozado. Módulo de plancha enlozado. Fogón móvil. Una estaca cruz, 3 posiciones.

Bs 8.694,00Price
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Módulos de parrilla enlozado
Módulo de plancha enlozado
Fogón móvil
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Detalles:
- Ancho: 110.0 cm
- Alto: 130.0 cm
- Peso total:80.0 kg
Accesorios:
Módulos de parrilla enlozado. Módulo de plancha enlozado. Fogón móvil. Una estaca cruz, 3 posiciones.

Bs 8.694,00Bs 8.694,00Price
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D380 EXPO (02-000-051 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

  • Ancho: 61.0 cm
  • Alto: 101.0 cm
  • Peso total: 20.0 kg
    Accesorios: Módulos de parrilla enlozado.
Bs 2.082,00Price
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D380 EXPO (02-000-051 EXP)

Módulos de parrilla enlozado
*El equipo tiene una pintura superficial de fábrica, con el tiempo adquiere una rusticidad tipo óxido que es normal y buscada

  • Ancho: 61.0 cm
  • Alto: 101.0 cm
  • Peso total: 20.0 kg
    Accesorios: Módulos de parrilla enlozado.
Bs 2.082,00Bs 2.082,00Price
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DUOMO OVAL EXP (02-000-050 EXP)

  • Ancho: 101.0 cm
  • Alto: 95.4 cm
  • Peso total: 50.0 kg
  • Accesorios:
  • Incluye plancha enlozada y dos parrillas enlozadas.
  • Emparrillado: 86 cm ancho
Bs 4.866,00Price
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DUOMO OVAL EXP (02-000-050 EXP)

  • Ancho: 101.0 cm
  • Alto: 95.4 cm
  • Peso total: 50.0 kg
  • Accesorios:
  • Incluye plancha enlozada y dos parrillas enlozadas.
  • Emparrillado: 86 cm ancho
Bs 4.866,00Bs 4.866,00Price
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Uno de los accesorios más solicitados para la parrilla

La percha duomo de Tromen te ayudará a cocinar de forma más completa tus carnes. Cocinar en tu asador a leña Duomo Oval será lo más completo y placentero.

Características: 

Ancho:136 cm.
Alto:117 cm.
Accesorios: incluye ganchos.

Bs 1.322,40Price
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Uno de los accesorios más solicitados para la parrilla

La percha duomo de Tromen te ayudará a cocinar de forma más completa tus carnes. Cocinar en tu asador a leña Duomo Oval será lo más completo y placentero.

Características: 

Ancho:136 cm.
Alto:117 cm.
Accesorios: incluye ganchos.

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Espumante, dulce y único en el país.

El Lagarde está elaborado con 100% de Moscato Bianco, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.

Alcohol: 7,2%

Azúcar residual: 65 g/l

Acidez total: 7,5 g/l

PH: 3,16

Viñedos: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza

Plantados en: 1998 y 2006

Altitud: 980 msnm.

Método de fermentación: charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Notas de cata: 
  • Vista: amarillo verdoso claro. con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente.
  • Nariz: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos.
  • Boca: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.

Maridaje: Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.

Viñedo: 

Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.

Fermentación: Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Añejamiento Sin contacto con madera.

Bs 225,00Price
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Espumante, dulce y único en el país.

El Lagarde está elaborado con 100% de Moscato Bianco, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.

Alcohol: 7,2%

Azúcar residual: 65 g/l

Acidez total: 7,5 g/l

PH: 3,16

Viñedos: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza

Plantados en: 1998 y 2006

Altitud: 980 msnm.

Método de fermentación: charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Notas de cata: 
  • Vista: amarillo verdoso claro. con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente.
  • Nariz: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos.
  • Boca: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.

Maridaje: Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.

Viñedo: 

Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.

Fermentación: Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Añejamiento Sin contacto con madera.

Bs 225,00Bs 225,00Price
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La vie en Rose 

Inspirado en el sol mendocino y en los colores de su atardecer, que prolonga con calidez las tardes de verano. Nació para acompañar las vacaciones, los almuerzos interminables con amigos, la siesta bajo la sombra de los árboles y la frescura del mar.

Notas de cata:
  • Color: es rosado con reflejos apenas anaranjados, similar a la piel del durazno.
  • Aroma: delicados y frescos con notas a frutos como la guinda, la cereza y la frambuesa.
  • Sabor: un vino puro, fresco balanceado perfecto para maridar con verano, amigos y el mar.

Maridaje: Pescado fresco a la parrilla o un menú típico de verano, ya sean verduras de estación, sushi o un sabroso curry.

Te encantará por su combinación de las cepas Malbec y Pinot Noir, que se preparan por separado. La maceración es en frío previo a la fermentación de 24 hrs. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas por debajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica. 

Bs 187,50Price
0
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La vie en Rose 

Inspirado en el sol mendocino y en los colores de su atardecer, que prolonga con calidez las tardes de verano. Nació para acompañar las vacaciones, los almuerzos interminables con amigos, la siesta bajo la sombra de los árboles y la frescura del mar.

Notas de cata:
  • Color: es rosado con reflejos apenas anaranjados, similar a la piel del durazno.
  • Aroma: delicados y frescos con notas a frutos como la guinda, la cereza y la frambuesa.
  • Sabor: un vino puro, fresco balanceado perfecto para maridar con verano, amigos y el mar.

Maridaje: Pescado fresco a la parrilla o un menú típico de verano, ya sean verduras de estación, sushi o un sabroso curry.

Te encantará por su combinación de las cepas Malbec y Pinot Noir, que se preparan por separado. La maceración es en frío previo a la fermentación de 24 hrs. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas por debajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica. 

Bs 187,50Bs 187,50Price
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Gran guarda Lagarde

Se trata de verdaderos vinos de autor que no se elaboran todos los años, sino que surgen cuando la añada ha dado características especiales e inspiran al dueño. Enrique Pescarmona, y al enólogo, Juan Roby, a crear un corte exclusivo.

Se elaboran con uvas provenientes de viñedos de bajos rendimientos, con largas maceraciones y su crianza en roble dura como dos años. – Lucila Pescarmona, tercera generación viticultora

Malbec 38%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 20%, Syrah 14%

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 2,5 g/l

Acidez total: 5,6 g/l PH: 3,8

Viñedos: Gualtallary, Tupungato, Mayor Drummond y Perdriel, Luján de Cuyo– Mendoza Plantados en: 2006, 1993, y 1906. Altitud: 1380 y 950 msnm.

Potencial de guarda: más de 15 años.

Notas de cata: 
  • Vista: Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos.
  • Nariz: Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad.
  • Boca: tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.

Maridaje: 

Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.

Bs 1.062,50Price
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Gran guarda Lagarde

Se trata de verdaderos vinos de autor que no se elaboran todos los años, sino que surgen cuando la añada ha dado características especiales e inspiran al dueño. Enrique Pescarmona, y al enólogo, Juan Roby, a crear un corte exclusivo.

Se elaboran con uvas provenientes de viñedos de bajos rendimientos, con largas maceraciones y su crianza en roble dura como dos años. – Lucila Pescarmona, tercera generación viticultora

Malbec 38%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 20%, Syrah 14%

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 2,5 g/l

Acidez total: 5,6 g/l PH: 3,8

Viñedos: Gualtallary, Tupungato, Mayor Drummond y Perdriel, Luján de Cuyo– Mendoza Plantados en: 2006, 1993, y 1906. Altitud: 1380 y 950 msnm.

Potencial de guarda: más de 15 años.

Notas de cata: 
  • Vista: Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos.
  • Nariz: Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad.
  • Boca: tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.

Maridaje: 

Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.

Bs 1.062,50Bs 1.062,50Price
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Malbec 2019

Son vinos seductores, elegantes, con muy buena estructura y complejidad para resaltar en cada uno la máxima tipicidad varietal. Las uvas que dan a luz a estos vinos provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados según las características y potencialidad del terroir para cada variedad.

100% Malbec

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 1,2 g/l

Acidez total: 5,7 g/l PH: 3,6

Viñedos: Luján de Cuyo – Mendoza Plantados en: 1906, 1930, 1995 Altitud: 850 y 980 msnm.

Potencial de Guarda: más de 5 años.

Notas de cata: 
  • Vista: rojo violáceo intenso.
  • Nariz: a frutas rojas maduras y confituras, también recuerda a algo floral y fresco. Combinado con toques de vainilla y chocolate.
  • Boca: equilibrado con muy buen cuerpo. La presencia de taninos maduros lo hacen muy untuoso y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a las brasas o pastas con salsas rojas.

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. AÑEJAMIENTO Un 50% del vino pasó entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano). GUARDA en BOTELLA Más de 5 años.

Bs 150,00Price
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Malbec 2019

Son vinos seductores, elegantes, con muy buena estructura y complejidad para resaltar en cada uno la máxima tipicidad varietal. Las uvas que dan a luz a estos vinos provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados según las características y potencialidad del terroir para cada variedad.

100% Malbec

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 1,2 g/l

Acidez total: 5,7 g/l PH: 3,6

Viñedos: Luján de Cuyo – Mendoza Plantados en: 1906, 1930, 1995 Altitud: 850 y 980 msnm.

Potencial de Guarda: más de 5 años.

Notas de cata: 
  • Vista: rojo violáceo intenso.
  • Nariz: a frutas rojas maduras y confituras, también recuerda a algo floral y fresco. Combinado con toques de vainilla y chocolate.
  • Boca: equilibrado con muy buen cuerpo. La presencia de taninos maduros lo hacen muy untuoso y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a las brasas o pastas con salsas rojas.

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. AÑEJAMIENTO Un 50% del vino pasó entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano). GUARDA en BOTELLA Más de 5 años.

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