Otra variedad francesa implantada en nuestros viñedos en 1999.

Luego de años de aprendizaje en el cultivo y manejo de esta cepa, Aranjuez es el primero en Bolivia en elaborar y poner en consideración del consumidor un vino varietal Cabernet Franc.

Notas de cata: 

• Vista: presenta un intenso color rojo rubí con destellos violáceos característicos de esta cepa.
• Nariz: prevalecen aromas a frutos rojos maduros y pimientos dulces sobre notas de vainilla y moca aportadas por su paso por roble.
• Boca: al degustarlo, su carácter frutal se integra con taninos amables y redondos que envuelven la boca y dejan un gran recuerdo. 

Recomendamos beber entre 15 y 18 °C

¡Premiado con medallas!

Medalla de oro: Brazil Wine Challenge, Brasil 2018

Medalla de oro: concurso mundial de Bruxelles, Chile 2016

Otra variedad francesa implantada en nuestros viñedos en 1999.

Luego de años de aprendizaje en el cultivo y manejo de esta cepa, Aranjuez es el primero en Bolivia en elaborar y poner en consideración del consumidor un vino varietal Cabernet Franc.

Notas de cata: 

• Vista: presenta un intenso color rojo rubí con destellos violáceos característicos de esta cepa.
• Nariz: prevalecen aromas a frutos rojos maduros y pimientos dulces sobre notas de vainilla y moca aportadas por su paso por roble.
• Boca: al degustarlo, su carácter frutal se integra con taninos amables y redondos que envuelven la boca y dejan un gran recuerdo. 

Recomendamos beber entre 15 y 18 °C

¡Premiado con medallas!

Medalla de oro: Brazil Wine Challenge, Brasil 2018

Medalla de oro: concurso mundial de Bruxelles, Chile 2016

2021 Chardonnay y Sauvignon Blanc en conjunto 

2 varietales emblemáticas y reconocidas por su nobleza y finura se combinan en este vino blanco que se destaca por su frescura y delicadeza en armónica conjunción. A la vista se presenta brillante, limpio y claro, evoca aromas a frutas tropicales frescas y notas florales que en boca se entremezclan y afirman amablemente. 

Notas de cata: 

• Vista: se presenta con un elegante color dorado pálido con tonos verdosos.
• Nariz: resaltan aromas tropicales y cítricos, que nos recuerdan al durazno blanco, pera y maracuyá.
• Boca: denota una importante acidez, pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo. 

Recomendamos beber entre 8 y 10 °C

Referencia geográfica: Santa Ana la Vieja a 2000 msnm

¡Premiado con medallas!

Medalla de oro: La mujer elige, Mendoza 2018 

2021 Chardonnay y Sauvignon Blanc en conjunto 

2 varietales emblemáticas y reconocidas por su nobleza y finura se combinan en este vino blanco que se destaca por su frescura y delicadeza en armónica conjunción. A la vista se presenta brillante, limpio y claro, evoca aromas a frutas tropicales frescas y notas florales que en boca se entremezclan y afirman amablemente. 

Notas de cata: 

• Vista: se presenta con un elegante color dorado pálido con tonos verdosos.
• Nariz: resaltan aromas tropicales y cítricos, que nos recuerdan al durazno blanco, pera y maracuyá.
• Boca: denota una importante acidez, pero a su vez es untuoso y de buen cuerpo. 

Recomendamos beber entre 8 y 10 °C

Referencia geográfica: Santa Ana la Vieja a 2000 msnm

¡Premiado con medallas!

Medalla de oro: La mujer elige, Mendoza 2018 

2019 Tannat Merlot desde Tarija 

Un bivarietal que combina la potencia y concentración de la cepa tannat con la elegancia y delicadeza características de la variedad merlot. 

Notas de cata: 

• Vista: es un vino color rubí.
• Nariz: de bouqet frutado y espaciado.
• Boca: se presenta armónico y agradable como resultado de la combinación de cepas. 

Recomendamos beber entre 14 y 16 °C.

Referencia geográfica: Santa Ana la Vieja a 2000 msnm

¡Premiado con medallas! 

Medalla de oro: Uruguay 2019

Medalla de oro: Vinandino de Mendoza 2015

2019 Tannat Merlot desde Tarija 

Un bivarietal que combina la potencia y concentración de la cepa tannat con la elegancia y delicadeza características de la variedad merlot. 

Notas de cata: 

• Vista: es un vino color rubí.
• Nariz: de bouqet frutado y espaciado.
• Boca: se presenta armónico y agradable como resultado de la combinación de cepas. 

Recomendamos beber entre 14 y 16 °C.

Referencia geográfica: Santa Ana la Vieja a 2000 msnm

¡Premiado con medallas! 

Medalla de oro: Uruguay 2019

Medalla de oro: Vinandino de Mendoza 2015

Terruño 2000 metros de altura 

El Terruño Blanco, conservando los aromas, es ideal para acompañar con pescados, especialmente a la parrilla. También es buen complemento para postres y entradas.  

Terruño 2000 metros de altura 

El Terruño Blanco, conservando los aromas, es ideal para acompañar con pescados, especialmente a la parrilla. También es buen complemento para postres y entradas.  

Terruño 2000 metros de altura 

Es el compañero que puede estar presente en toda mesa, acompañando asados, quesos, fiambres y también guisado y aderezados.    

Terruño 2000 metros de altura 

Es el compañero que puede estar presente en toda mesa, acompañando asados, quesos, fiambres y también guisado y aderezados.    

Espumante, dulce y único en el país.

El Lagarde está elaborado con 100% de Moscato Bianco, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.

Alcohol: 7,2%

Azúcar residual: 65 g/l

Acidez total: 7,5 g/l

PH: 3,16

Viñedos: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza

Plantados en: 1998 y 2006

Altitud: 980 msnm.

Método de fermentación: charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Notas de cata: 

• Vista: amarillo verdoso claro. con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente.
• Nariz: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos.
• Boca: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.

Maridaje: Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.

Viñedo: 

Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.

Fermentación: Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Añejamiento Sin contacto con madera.

Espumante, dulce y único en el país.

El Lagarde está elaborado con 100% de Moscato Bianco, siguiendo técnicas similares a las que se emplean en la región de Asti, en Italia. Es dulce, fresco, frutal e ideal para beberse en compañía de postres.

Alcohol: 7,2%

Azúcar residual: 65 g/l

Acidez total: 7,5 g/l

PH: 3,16

Viñedos: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza

Plantados en: 1998 y 2006

Altitud: 980 msnm.

Método de fermentación: charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Notas de cata: 

• Vista: amarillo verdoso claro. con vivos reflejos plateados. Su espuma es abundante y persistente.
• Nariz: predominan los aromas a flores y a frutas frescas como la uva. el damasco y algunos cítricos.
• Boca: las burbujas, el sabor dulce y su buen nivel de acidez, impactan en la boca por su intensidad, logrando revivir la sensación de frescura que anticipaban sus aromas.

Maridaje: Muy buen acompañante de torta de chocolate, helados de crema y postres con frutos secos y para implementar como aperitivo.

Viñedo: 

Espaldero Alto. Riego por goteo. Poda cordón con pitones. Rendimientos promedio: 90-100 qq/ha.

Fermentación: Charmat con una sola fermentación que se detiene para que quede azúcar natural sin fermentar.

Añejamiento Sin contacto con madera.

La vie en Rose 

Inspirado en el sol mendocino y en los colores de su atardecer, que prolonga con calidez las tardes de verano. Nació para acompañar las vacaciones, los almuerzos interminables con amigos, la siesta bajo la sombra de los árboles y la frescura del mar.

Notas de cata:

• Color: es rosado con reflejos apenas anaranjados, similar a la piel del durazno.
• Aroma: delicados y frescos con notas a frutos como la guinda, la cereza y la frambuesa.
• Sabor: un vino puro, fresco balanceado perfecto para maridar con verano, amigos y el mar.

Maridaje: Pescado fresco a la parrilla o un menú típico de verano, ya sean verduras de estación, sushi o un sabroso curry.

Te encantará por su combinación de las cepas Malbec y Pinot Noir, que se preparan por separado. La maceración es en frío previo a la fermentación de 24 hrs. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas por debajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica. 

La vie en Rose 

Inspirado en el sol mendocino y en los colores de su atardecer, que prolonga con calidez las tardes de verano. Nació para acompañar las vacaciones, los almuerzos interminables con amigos, la siesta bajo la sombra de los árboles y la frescura del mar.

Notas de cata:

• Color: es rosado con reflejos apenas anaranjados, similar a la piel del durazno.
• Aroma: delicados y frescos con notas a frutos como la guinda, la cereza y la frambuesa.
• Sabor: un vino puro, fresco balanceado perfecto para maridar con verano, amigos y el mar.

Maridaje: Pescado fresco a la parrilla o un menú típico de verano, ya sean verduras de estación, sushi o un sabroso curry.

Te encantará por su combinación de las cepas Malbec y Pinot Noir, que se preparan por separado. La maceración es en frío previo a la fermentación de 24 hrs. Se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas por debajo de 18°C. Sin fermentación maloláctica. 

Gran guarda Lagarde

Se trata de verdaderos vinos de autor que no se elaboran todos los años, sino que surgen cuando la añada ha dado características especiales e inspiran al dueño. Enrique Pescarmona, y al enólogo, Juan Roby, a crear un corte exclusivo.

Se elaboran con uvas provenientes de viñedos de bajos rendimientos, con largas maceraciones y su crianza en roble dura como dos años. – Lucila Pescarmona, tercera generación viticultora

Malbec 38%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 20%, Syrah 14%

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 2,5 g/l

Acidez total: 5,6 g/l PH: 3,8

Viñedos: Gualtallary, Tupungato, Mayor Drummond y Perdriel, Luján de Cuyo– Mendoza Plantados en: 2006, 1993, y 1906. Altitud: 1380 y 950 msnm.

Potencial de guarda: más de 15 años.

Notas de cata: 

• Vista: Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos.
• Nariz: Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad.
• Boca: tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.

Maridaje: 

Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.

Gran guarda Lagarde

Se trata de verdaderos vinos de autor que no se elaboran todos los años, sino que surgen cuando la añada ha dado características especiales e inspiran al dueño. Enrique Pescarmona, y al enólogo, Juan Roby, a crear un corte exclusivo.

Se elaboran con uvas provenientes de viñedos de bajos rendimientos, con largas maceraciones y su crianza en roble dura como dos años. – Lucila Pescarmona, tercera generación viticultora

Malbec 38%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 20%, Syrah 14%

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 2,5 g/l

Acidez total: 5,6 g/l PH: 3,8

Viñedos: Gualtallary, Tupungato, Mayor Drummond y Perdriel, Luján de Cuyo– Mendoza Plantados en: 2006, 1993, y 1906. Altitud: 1380 y 950 msnm.

Potencial de guarda: más de 15 años.

Notas de cata: 

• Vista: Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos.
• Nariz: Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad.
• Boca: tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.

Maridaje: 

Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.

Malbec 2019

Son vinos seductores, elegantes, con muy buena estructura y complejidad para resaltar en cada uno la máxima tipicidad varietal. Las uvas que dan a luz a estos vinos provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados según las características y potencialidad del terroir para cada variedad.

100% Malbec

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 1,2 g/l

Acidez total: 5,7 g/l PH: 3,6

Viñedos: Luján de Cuyo – Mendoza Plantados en: 1906, 1930, 1995 Altitud: 850 y 980 msnm.

Potencial de Guarda: más de 5 años.

Notas de cata: 

• Vista: rojo violáceo intenso.
• Nariz: a frutas rojas maduras y confituras, también recuerda a algo floral y fresco. Combinado con toques de vainilla y chocolate.
• Boca: equilibrado con muy buen cuerpo. La presencia de taninos maduros lo hacen muy untuoso y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a las brasas o pastas con salsas rojas.

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. AÑEJAMIENTO Un 50% del vino pasó entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano). GUARDA en BOTELLA Más de 5 años.

Malbec 2019

Son vinos seductores, elegantes, con muy buena estructura y complejidad para resaltar en cada uno la máxima tipicidad varietal. Las uvas que dan a luz a estos vinos provienen de viñedos cuidadosamente seleccionados según las características y potencialidad del terroir para cada variedad.

100% Malbec

Alcohol: 14,2%

Azúcar residual: 1,2 g/l

Acidez total: 5,7 g/l PH: 3,6

Viñedos: Luján de Cuyo – Mendoza Plantados en: 1906, 1930, 1995 Altitud: 850 y 980 msnm.

Potencial de Guarda: más de 5 años.

Notas de cata: 

• Vista: rojo violáceo intenso.
• Nariz: a frutas rojas maduras y confituras, también recuerda a algo floral y fresco. Combinado con toques de vainilla y chocolate.
• Boca: equilibrado con muy buen cuerpo. La presencia de taninos maduros lo hacen muy untuoso y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar carnes a las brasas o pastas con salsas rojas.

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable con remontajes diarios y temperatura controlada por debajo de 30°. La maceración dura entre 15 y 20 días, dependiendo de degustaciones diarias. Fermentación maloláctica se produce espontáneamente. AÑEJAMIENTO Un 50% del vino pasó entre 8 y 10 meses en barrica de roble (80% francés y 20% americano). GUARDA en BOTELLA Más de 5 años.