Reserva Carmenere 2018
Esta cepa desapareció de su lugar de origen - Médoc al norte de Bordeaux - tras la peste filoxera, reapareciendo en Chile a fines del siglo XX. en Casillero del Diablo esta cepa desarrolla toda su suavidad y delicadeza.
Notas de cata:
- Vista: de color rojo intenso y profundo.
- Nariz: entrega deliciosos aromas de ciruela y grosella, complementándose con taninos redondos.
- Boca: de buena estructura al paladar.
MARIDAJE:
Se expresa deliciosamente bien junto a carnes de caza, acompañados de salsas agridulces y berry.