Amorío es el Malbec que Ernesto Catena ofrece en vinos Tikal.
Elaborado con uvas de Paraje Altamira y Gualtallary, encontramos su cosecha 2015 muy frutal con perfil de moras y arándanos con dejos de especias dulces. Es jugoso e intenso con centro de boca sabroso y potente. Final brioso y largo.
CRIANZA / BARRICADO:
Método de cosecha manual. Crianza en roble 12 meses en 60% francés nuevo y 40% segundo uso de barricas francesas.
Notas de cata:
- Vista: De un opaco púrpura tiñe el vidrio
- Nariz: ofrece un espléndido aroma de sándalo, especias asiáticas, incienso, cerezo negro y moras. Denso, de varias capas, y largo, Aromas de roble ahumado y cereza, y bayas rojas.
- Boca: Acabados bastante ricos y aterciopelados en el paladar.