Para freír, la temperatura ideal es clave.
Si está demasiado alta, puede provocar que el filete se haga más de la cuenta o incluso que se queme. No importa cómo la prefieras, ya sea poco hecha, en su punto o muy hecha: freír carne ahora es más fácil que nunca.
El sensor PerfectFry, controla la temperatura del aceite y ajusta con precisión el nivel de potencia en función del nivel seleccionado.
Lleva tu cocina a otro nivel
Un plus de potencia: gracias a la función Sprint mejorada de las placas de inducción Bosch, se consigue un precalentamiento rápido de los recipientes para alcanzar la potencia deseada en el recipiente hasta en un 50% más rápido.
Por ejemplo, ahora puedes poner a hervir 2 litros de agua casi tres veces más rápido que en una placa de vitrocerámica convencional.
Función Sprint Sartén
Reduce el tiempo de calentamiento de las sartenes y otros recipientes con recubrimiento antiadherente. Solo tendrás que seleccionar la función en el control de la placa, y la sartén estará caliente en 30 segundos.
Comodidad: fácil uso y manejo de gran diseño
La electrónica DirectSelect Premium de las placas Bosch es de grandes dimensiones, ya que cuenta con una longitud total de 30 cm.
Para una selección sencilla e intuitiva de los niveles de potencia y las funciones adicionales, cuando se enciende se ilumina todo aquello que el usuario puede seleccionar, aunque de una manera más intensa cuando se ha seleccionado alguna de ellas.
Cuando la electrónica está apagada, el usuario no ve nada: ninguna serigrafía de la electrónica sobre la placa. Únicamente el botón para encender o apagar la placa, lo que contribuye a un diseño limpio y elegante.
Características
- Control DirectSelect Premium con 17 niveles de cocción
- Control de temperatura del aceite con 5 niveles
- 3 zonas de inducción con función Sprint y función Sprint Sartén:
- 1 zona gigante Maxx de 32 cm
- 1 zona de 21 cm
- 1 zona de 15 cm
- Función Mantener Caliente
- Función Inicio Automático
- Función Memoria
- Función Clean: bloqueo temporal del control
- Función Mi Consumo
- Cronómetro
- Programación de tiempo de cocción para cada zona y avisador acústico
- Bloqueo de seguridad para niños automático o manual
- Indicador de calor residual dual (H/h)
- Desconexión automática de seguridad de la placa
- Potencia total de la placa limitable por el usuario
