Elaborado con uva barbera
Color amarillo dorado, con alta intensidad aromática, con aromas frutales en especial las cerezas, muy buenas para acompañar a las comidas y para elaborar comidas. Se caracteriza por su sabor dulce al paladar, es utilizado para licuados o batidos, para repostería, para las sangrías y como aperitivo después de las comidas.
Notas de cata:
- Colores rojos rubí, con tonos marrones por la edad del mismo, con una intensidad media, se presenta limpio a la vista, no es brillante porque no tiene ninguna filtración.
- Con alta intensidad aromática, muy agradable, con aromas frutales en especial las que recuerdan a frutos rojos, cerezas, ciruelos, pasas y flores.
- Con una entrada en boca suave, con aromas frutales y flores complejos y elegantes que recuerdan a los de la nariz, es un vino suave, con un buen cuerpo, persistente y de sensación final agradable. Ideal como aperitivo.
Los vinos oporto son vinos dulces, ideales para después de las comidas, se los recomienda para personas con presión baja, para batido de huevo, para acompañar postres.