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100% Chardonnay

Cosecha: 2018 / Manual.

Fermentación: 70% Roble Francés 30% Roble Americano.

Maceración: 6 horas.

Crianza:

Tiempo en barrica: 6 meses.

Tipo de barrica: 80% del Roble Francés 20% de Roble Americano (Segundo y tercer uso).

Notas de cata: 
  • En vista: Presenta un color amarillo suave con matices verdosos.
  • En nariz: Presenta aromas de gran frescor, con intensas notas de frutos cítricos maduros y sutiles notas florales y avainillados.
  • En boca: Es un vino fresco, limpio y concentrado; su sabor recuerda a peras y manzanas, con vibrantes notas a pomelo y pimienta inglesa. El final es refrescante y longevo, con una acidez vivaz y muy bien balanceada.

Servicio:

Apto para guarda de unos 3 años

La temperatura adecuada para su consumo es entre 10º y 12º C

Maridaje:

Ideal para carnes blancas como el pavo, mariscos como la cigala y pescados como el pacu.

Un Chardonnay ideal para acompañar un tiradito o un ceviche.

Bs 187,50Price
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100% Chardonnay

Cosecha: 2018 / Manual.

Fermentación: 70% Roble Francés 30% Roble Americano.

Maceración: 6 horas.

Crianza:

Tiempo en barrica: 6 meses.

Tipo de barrica: 80% del Roble Francés 20% de Roble Americano (Segundo y tercer uso).

Notas de cata: 
  • En vista: Presenta un color amarillo suave con matices verdosos.
  • En nariz: Presenta aromas de gran frescor, con intensas notas de frutos cítricos maduros y sutiles notas florales y avainillados.
  • En boca: Es un vino fresco, limpio y concentrado; su sabor recuerda a peras y manzanas, con vibrantes notas a pomelo y pimienta inglesa. El final es refrescante y longevo, con una acidez vivaz y muy bien balanceada.

Servicio:

Apto para guarda de unos 3 años

La temperatura adecuada para su consumo es entre 10º y 12º C

Maridaje:

Ideal para carnes blancas como el pavo, mariscos como la cigala y pescados como el pacu.

Un Chardonnay ideal para acompañar un tiradito o un ceviche.

Bs 187,50Bs 187,50Price
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Amorío es el Malbec que Ernesto Catena ofrece en vinos Tikal.

Elaborado con uvas de Paraje Altamira y Gualtallary, encontramos su cosecha 2015 muy frutal con perfil de moras y arándanos con dejos de especias dulces. Es jugoso e intenso con centro de boca sabroso y potente. Final brioso y largo.

CRIANZA / BARRICADO:

Método de cosecha manual. Crianza en roble 12 meses en 60% francés nuevo y 40% segundo uso de barricas francesas.

Notas de cata: 
  • Vista: De un opaco púrpura tiñe el vidrio
  • Nariz: ofrece un espléndido aroma de sándalo, especias asiáticas, incienso, cerezo negro y moras. Denso, de varias capas, y largo, Aromas de roble ahumado y cereza, y bayas rojas.
  • Boca: Acabados bastante ricos y aterciopelados en el paladar.
Bs 500,00Price
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Amorío es el Malbec que Ernesto Catena ofrece en vinos Tikal.

Elaborado con uvas de Paraje Altamira y Gualtallary, encontramos su cosecha 2015 muy frutal con perfil de moras y arándanos con dejos de especias dulces. Es jugoso e intenso con centro de boca sabroso y potente. Final brioso y largo.

CRIANZA / BARRICADO:

Método de cosecha manual. Crianza en roble 12 meses en 60% francés nuevo y 40% segundo uso de barricas francesas.

Notas de cata: 
  • Vista: De un opaco púrpura tiñe el vidrio
  • Nariz: ofrece un espléndido aroma de sándalo, especias asiáticas, incienso, cerezo negro y moras. Denso, de varias capas, y largo, Aromas de roble ahumado y cereza, y bayas rojas.
  • Boca: Acabados bastante ricos y aterciopelados en el paladar.
Bs 500,00Bs 500,00Price
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Patriota del 2015 

Categoria: Vino Tinto

Variedad: Blend

Composición: 60% Malbec, 40% Bonarda

Cosecha: 2015

Entre sus notas de cata: 
  • En boca: Profundo púrpura rojizo con aromas de frutos rojos / cerezas brillantes. Gran cuerpo, pero muy equilibrado con deliciosas capas de sabores de frambuesa, cereza y cacao. Solo un toque de especias al final lo une todo.

MARIDAJE DE ALIMENTOS: Un gran compañero de carnes a la brasa o ahumadas. Combina bien con carne de res y cerdo, e incluso pizza con aderezos de carne.

La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C

Bs 375,00Price
0
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Patriota del 2015 

Categoria: Vino Tinto

Variedad: Blend

Composición: 60% Malbec, 40% Bonarda

Cosecha: 2015

Entre sus notas de cata: 
  • En boca: Profundo púrpura rojizo con aromas de frutos rojos / cerezas brillantes. Gran cuerpo, pero muy equilibrado con deliciosas capas de sabores de frambuesa, cereza y cacao. Solo un toque de especias al final lo une todo.

MARIDAJE DE ALIMENTOS: Un gran compañero de carnes a la brasa o ahumadas. Combina bien con carne de res y cerdo, e incluso pizza con aderezos de carne.

La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C

Bs 375,00Bs 375,00Price
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