Elegancia desde la etiqueta hasta la bebida
Imagina una manada de padrillos salvajes galopando sobre blancos y suaves cerros, y sus pelajes oscuros reflejando la luz de la luna. Esta misma imagen vivía en la mente del winemaker Ernesto Catena en sus épocas de estudiante universitario, manteniendo su vínculo fundamental con la tierra y la naturaleza.
Después de años de viajar, Ernesto plantó su viñedo en Mendoza y nacieron los vinos "Padrillos". Estos intensos vinos expresan las fuerzas fundamentales latentes en nuestra fértil tierra, y el espíritu salvaje de los verdaderos varietales de Argentina.
Notas de cata:
- En vista, tiene un color rojizo oscuro, muy atractivo.
- En nariz, resulta asombrosamente aromático para el segmento, apoyado en notas protagónicas de ciruelas maduras, cerezas y arándanos.
- En boca, se muestra equilibrado, suave y elegante. Sus taninos amables y su estructura de cuerpo medio lo convierten en un vino fácil de beber y muy adaptable.
MARIDAJE:
Vino perfecto para maridaje con ternera, cordero y aves.
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100 %
ALCOHOL: 13,9 %
UBICACION / ORIGEN Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual. Fermentación, temperatura máxima 26º C. Maceración entre 16 y 18 días. Añejado 65% Roble Francés y 35% Roble Americano (24% Nuevo). Tiempo en barricas 6 meses.
Elegancia desde la etiqueta hasta la bebida
Imagina una manada de padrillos salvajes galopando sobre blancos y suaves cerros, y sus pelajes oscuros reflejando la luz de la luna. Esta misma imagen vivía en la mente del winemaker Ernesto Catena en sus épocas de estudiante universitario, manteniendo su vínculo fundamental con la tierra y la naturaleza.
Después de años de viajar, Ernesto plantó su viñedo en Mendoza y nacieron los vinos "Padrillos". Estos intensos vinos expresan las fuerzas fundamentales latentes en nuestra fértil tierra, y el espíritu salvaje de los verdaderos varietales de Argentina.
Notas de cata:
- En vista, tiene un color rojizo oscuro, muy atractivo.
- En nariz, resulta asombrosamente aromático para el segmento, apoyado en notas protagónicas de ciruelas maduras, cerezas y arándanos.
- En boca, se muestra equilibrado, suave y elegante. Sus taninos amables y su estructura de cuerpo medio lo convierten en un vino fácil de beber y muy adaptable.
MARIDAJE:
Vino perfecto para maridaje con ternera, cordero y aves.
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: Malbec 100 %
ALCOHOL: 13,9 %
UBICACION / ORIGEN Vistaflores, Altamira y La Consulta. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO Cosecha manual. Fermentación, temperatura máxima 26º C. Maceración entre 16 y 18 días. Añejado 65% Roble Francés y 35% Roble Americano (24% Nuevo). Tiempo en barricas 6 meses.
