Viñedos en finca de alta montaña
Los vinos Catena son un ensamblaje especial de High Mountain Estate Vineyards elaborado por la viticultora de cuarta generación, Laura Catena, y el enólogo jefe, Alejandro Vigil. Aunque hemos descubierto que la mayoría de los vinos de Catena se consumen poco después de su lanzamiento, nos complace ver que envejecen maravillosamente entre diez y veinte años.
A través de décadas de estudio y exploración dentro de los terruños montañosos de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado ubicaciones especiales para sus viñedos de la finca. Del matrimonio de estos viñedos históricos surge un vino de carácter único que tiene equilibrio natural, concentración y una identidad varietal distinta.
Variedad: 100% Chardonnay
Alcohol: 13,5%
Acidez total: 5,7 gramos/litro
pH: 3,25
Viñedos en finca de alta montaña
Los vinos Catena son un ensamblaje especial de High Mountain Estate Vineyards elaborado por la viticultora de cuarta generación, Laura Catena, y el enólogo jefe, Alejandro Vigil. Aunque hemos descubierto que la mayoría de los vinos de Catena se consumen poco después de su lanzamiento, nos complace ver que envejecen maravillosamente entre diez y veinte años.
A través de décadas de estudio y exploración dentro de los terruños montañosos de altura de Mendoza, la familia Catena ha identificado ubicaciones especiales para sus viñedos de la finca. Del matrimonio de estos viñedos históricos surge un vino de carácter único que tiene equilibrio natural, concentración y una identidad varietal distinta.
Variedad: 100% Chardonnay
Alcohol: 13,5%
Acidez total: 5,7 gramos/litro
pH: 3,25