{"id":337,"date":"2022-04-21T10:32:39","date_gmt":"2022-04-21T14:32:39","guid":{"rendered":"https:\/\/eyava.com\/store\/?p=337"},"modified":"2022-06-10T10:31:38","modified_gmt":"2022-06-10T14:31:38","slug":"yerba-mate-y-porear","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eyava.com\/blog\/index.php\/2022\/04\/21\/yerba-mate-y-porear\/","title":{"rendered":"Yerba mate y el arte de \u00abporear\u00bb"},"content":{"rendered":"

\"Mesa<\/h3>\n

Con propiedades diur\u00e9ticas, purificantes y antis\u00e9pticas, la popularidad del yerba mate crece en el sur del continente latinoamericano.<\/h3>\n

Uruguay, Argentina y Paraguay han contribuido directamente a la oferta de productos derivados del mate para la expansi\u00f3n de su consumo en Latinoam\u00e9rica<\/p>\n

En los mercados y supermercados de Bolivia aumentan la variedad de intensidades y sabores, de acuerdo al gusto del consumidor.<\/p>\n

Muchos se han interesado en la adopci\u00f3n de esta pr\u00e1ctica tras reconocer los beneficios<\/a> que otorga al organismo por sus componentes antioxidantes.<\/p>\n

Tomar o \u201cporear\u201d mate ha probado estimular el sistema nervioso central colaborando a la producci\u00f3n de energ\u00eda y concentraci\u00f3n de quien lo consume.<\/h3>\n

\"Mujer<\/p>\n

El \u201cporeo\u201d<\/a> se ha convertido en una pr\u00e1ctica social reconocida como una herencia cultural<\/p>\n

\u00abTomar un mate\u00bb es una invitaci\u00f3n a formar parte de un ritual social que se mantiene generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n.<\/h3>\n

Existen reglas impl\u00edcitas para compartir esta bebida que invita a continuar una charla y a alargar nuestras interacciones.<\/p>\n

Compartir un mate es una actividad que une a personas de todas las edades y se lleva a cabo dentro y fuera de casa.<\/p>\n

Se le atribuye el valor social de unir generaciones, reforzar identidades y promover los v\u00edn<\/p>\n

El proceso de elaboraci\u00f3n de la yerba mate como la conocemos consta de 6 etapas: Cosecha, zapecado, secado, canchado, estacionamiento y elaboraci\u00f3n final.<\/p>\n

Cada una de estas etapas ha sido mejorada y estudiada por los productores para alcanzar aprovechar al m\u00e1ximo todas las propiedades de la yerba mate.<\/h3>\n

\"Yerba<\/p>\n

La preparaci\u00f3n en s\u00ed misma es un arte y requiere de instrucciones espec\u00edficas para lograr ese sabor esperado.<\/h3>\n
    \n
  1. Primero se debe elegir el \u201cmate\u201d o recipiente de yerba mate<\/a>, este viene en m\u00faltiples presentaciones<\/a> y materiales de acuerdo a las preferencias de cada consumidor.<\/li>\n
  2. \u00a0Se debe llenar a \u00be de la capacidad del recipiente<\/a> con yerba e inclinar el vaso a 45 grados para verter el agua caliente o fr\u00eda, humedeciendo solo parte de la yerba.<\/li>\n
  3. Posteriormente, debes introducir la bombilla en este espacio humedecido y pegarla hacia el borde del vaso<\/a>.<\/li>\n
  4. Tras este paso, se procede a humedecer nuevamente la yerba en el espacio elegido y esperar unos segundos antes de aspirar la bombilla para degustar el sabor de la yerba mate.<\/li>\n<\/ol>\n

    La modernizaci\u00f3n de esta pr\u00e1ctica con insumos<\/a> de nuevo material y una variedad infinita de sabores nos invita a intentar incorporar esta pr\u00e1ctica a nuestro d\u00eda a d\u00eda.<\/h3>\n

    \"\" \"Yerba \"Yerba<\/p>\n

    Adquiere lo necesario<\/a> para probar yerba mate en la plataforma eyava.com<\/a>.<\/p>\n

    Si deseas saber m\u00e1s acerca del origen, propiedades y valor cultural del mate ingresa a:<\/p>\n